Urzica este o plantă medicinală cunoscută pentru frunzele sale amare. Există mai multe tipuri de urzici. Acestea includ Urtica dioica, Urtica urens și Urtica pilulifera. Urzica este o plantă perenă sălbatică care crește în regiunile temperate, atingând 1 până la 2 metri înălțime în timpul verii. Urzica are o reputație îndelungată în medicina populară. Este folosită ca expectorant, tonic, antispasmodic și diuretic.
Această plantă a fost utilizată în medicina europeană încă din cele mai vechi timpuri, ajutând oamenii timp de mai multe secole. În prezent, se fac cercetări pentru a dovedi calitățile inestimabile ale urzicii și proprietățile sale vindecătoare.

Beneficiile pentru sănătate
Frunzele de urzică sunt o sursă bogată de antioxidanți, calciu și alte minerale care reduc numărul de molecule dăunătoare numite radicali liberi. De asemenea, sunt bogate în vitaminele A, B1, B5, C, D, E și K, fier, potasiu, cupru, zinc, magneziu și altele. Urzicile conțin flavonoide, aminoacizi esențiali și proteine. Acesta construiește un mecanism natural de apărare în corpul dumneavoastră, precum și elimină virușii și infecțiile bacteriene.
Se crede că urzica oferă o serie de alte beneficii pentru sănătate, cum ar fi:

- Oase mai sănătoase
S-a constatat că frunzele de urzică ajută la ameliorarea durerilor articulare. Mai multe studii au arătat că oamenii au mai puține dureri articulare atunci când frunzele de urzică sunt aplicate pe zona afectată sau când iau un extract din frunze împreună cu medicamente antiinflamatoare nesteroidiene, cum ar fi aspirina. Urzicile conțin o serie de vitamine și minerale care ajută la menținerea oaselor puternice și sănătoase, inclusiv calciu, magneziu, fosfor, zinc și vitamina K. Urzicile au niveluri ridicate de bor, care ajută la menținerea unor niveluri sănătoase de calciu în organism și pot ajuta la prevenirea osteoporozei. Discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a utiliza frunze de urzică pentru artrită.

- Sănătate respiratorie mai bună
Urzicile au fost utilizate de mult timp în medicina populară pentru a ajuta la tratarea alergiilor sezoniere și a altor afecțiuni respiratorii minore. Oamenii de știință cred că acest lucru se poate datora capacității urzicii de a reduce histaminele pe care organismul nostru le creează atunci când reacționează la un alergen.

- Sănătatea prostatei
Frunzele de urzică pot ajuta la tratarea simptomelor anumitor afecțiuni ale prostatei, cum ar fi hiperplazia benignă de prostată (BPH), umflarea glandei prostatei. Frunzele de urzică pot ajuta la reducerea efectului testosteronului asupra prostatei prin încetinirea creșterii celulelor prostatei. Cu toate acestea, simplul consum al acestei plante nu poate înlocui complet tratamentul medical.

- Beneficii antiinflamatorii
Urzicile au proprietăți antiinflamatorii care pot ajuta în cazul bolilor inflamatorii și pot reduce simptomele în afecțiuni precum eczema și psoriazisul.

- Are un conținut ridicat de antioxidanți
Ceaiul de urzică conține niveluri ridicate de antioxidant numit filoxanthobilină. O dietă bogată în antioxidanți ne protejează celulele de daune și poate reduce riscul anumitor boli, cum ar fi bolile de inimă și unele tipuri de cancer.

- Ajută la îmbunătățirea nivelului de zahăr din sânge
S-a constatat că urzica îmbunătățește nivelul zahărului din sânge prin creșterea insulinei și a numărului de celule β pancreatice din organism, care joacă un rol vital în homeostazia glucozei, deoarece sunt principala sursă de insulină.

- Ajută la menținerea unui nivel sănătos al colesterolului
Urzicile conțin o substanță fitochimică numită quercetină, care ajută la reducerea colesterolului total, precum și proprietăți care ajută la reducerea nivelului lipidelor din sânge.

- Alergiile sezoniere
Conform unui studiu din 2018, există dovezi care sugerează că urzicile pot afecta receptorii și enzimele implicate în reacțiile alergice. Acest lucru o face o opțiune bună pentru ameliorarea febrei fânului sau a dermatitei alergice.

Folclor și istorie
Urzica are o istorie foarte lungă în folclor și în medicina tradițională. În legendele nordice, zeul Thor este adesea asociat cu urzicile și se spune că dacă arzi urzici în timpul unei furtuni, vei fi protejat de fulgere. Cu o semnificație culturală atât de bogată, nu este de mirare că urzicile au fost folosite de-a lungul timpului. În Europa, urzicile au avut dintotdeauna numeroase utilizări diferite, fie pentru hrană, băutură, îmbrăcăminte și medicamente. După secolul al XVIII-lea, toate aceste utilizări au scăzut, urzicile ajungând să fie considerate o plantă potrivită doar pentru cei care nu-și puteau permite medicamente sau haine mai scumpe. Cu toate acestea, urzicile și-au găsit din nou aplicații ciudate în Primul și în Al Doilea Război Mondial - guvernul britanic a comandat 100 de tone de urzici pentru că erau bune pentru camuflaj.
Hipocrate avea aproximativ 61 de rețete diferite cu urzică, descrise în revista medicală greacă "De Simplicibus", care sugerează că urzica este - diuretic și laxativ pentru mușcături de câine, răni gangrenoase, edeme, sângerări nazale, menstruație excesivă, boli legate de splină, pleurezie, pneumonie, astm, herpes, constipație și răni bucale. Hipocrate a amestecat, de asemenea, urzica cu cânepa pentru ameliorarea în caz de șoc și stres.
Evident, urzica este o plantă/un arbore care s-a impus de-a lungul timpului, însă astăzi face obiectul unor cercetări care descoperă din ce în ce mai multe utilizări și beneficii ale acestui remediu milenar.
Biscuiții cu urzică și chimen negru de la SOO RAW conțin o cantitate mare de urzică de înaltă calitate, care este într-o formă potrivită pentru o absorbție ușoară de către organism.

Consultați site-ul nostru Biscuiți uscați SOO RAW urzică și chimen negru ->